توضیحات
کتاب «چرا بکشیم برای خوراک» تحلیل اجتماعی و اقتصادی از تولید، مصرف و مدیریت منابع غذایی ارائه می‌دهد. نویسنده به بررسی چرایی شکار، کشاورزی، بهره‌برداری از منابع طبیعی و تأثیرات آن بر محیط زیست و جامعه می‌پردازد و سوالات اخلاقی و اقتصادی مرتبط با تأمین خوراک را مطرح می‌کند. این اثر برای دانشجویان علوم اجتماعی، محیط زیست و علاقه‌مندان به تحلیل مسائل تغذیه و اقتصاد منابع طبیعی منبعی آموزنده و تحلیلی محسوب می‌شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.